brambory
1 vejce
sůl
kmín
mouku
tuk nebo máslo
Postup: Na vál dejte stejné množství mouky, másla a strouhaných vařených brambor. Záleží na počtu osob, pro které dobrotu připravujete. Osolte a vypracujte těsto. Z něho můžete vykrájet tvary, které vás zrovna napadnou – tyčky, placky, kolečka, srdíčka.... zkrátka cokoliv se vám líbí. Výtvory naskládejte na mastný plech (nebo pečpapír, pomaštěný), potřete vejcem, poprašte solí a kmínem nebo solí a rozmarýnem, sezamem, černuchou...anýzem.... a upečte do zlata.
