Dýňové sušenky

Vše, co se týče jídla, potravin i pochutin
Uživatelský avatar
IvaP
žabí královna/král
žabí královna/král
Příspěvky: 3198
Registrován: 23.11.2010 13:49:48 0
Bydliště: Přerov
Kontaktovat uživatele:

Dýňové sušenky

Příspěvek od IvaP »

DÝŇOVÉ SUŠENKY

suroviny:
350 g mouky
120 g vloček
230 g másla - rozpustit
150 g hnědého cukru
100 g krystalového cukru
300 g dýňového pyré (rozvařit, rozmixovat, případně přepasírovat)
100 g hrubě sekaných ořechů – může být i více
100 g hrubě nasekané čokolády – výborná je mléčná na vaření z Lidlu
1 vejce
3 lžíce javorového sirupu – asi by šel i med
2 čl skořice (+ ¼ čl muškátový oříšek, 2čl zázvoru, nedala jsem)
2 čl vanilkového extraktu
1 čl soda – nemám ráda, dala jsem prášek do pečiva

Vše smíchat v míse, lžičkou dělat kopečky na plech s pečícím papírem, trochu je rozplacatit. Péct při 170 stupních. Na okrajích jsou křupavé, uvnitř měkké.
Jsou výborné, ani ta dýně by v nich nemusela být ;-)
Recept je kompilát dvou receptů, cukru tam mělo být skoro dvakrát tolik. :oddech:

Uživatelský avatar
Jajka
žabí královna/král
žabí královna/král
Příspěvky: 1259
Registrován: 21.10.2006 14:42:55 0
Bydliště: Praha 5

Re: Dýňové sušenky

Příspěvek od Jajka »

Pozdě, :usmev: , dýně skončila začátkem týdne podle receptu Matyldy na kandovanou dýni, ovšem bylo jí 1,5 kg (nakrájených kostiček)...
Byla jsem líná vytahovat sušičku, tak jsem pak hotové kostičky úspěšně usušila na radiátoru.

Odpovědět