Stránka 11

Terrovy pralinky

PříspěvekNapsal: 07.08.2018 21:26:22 0
od HCHO
Když jsem teď vymejšlela něco bezlepkovýho, vzpomněla jsem si ještě na jeden Terrův recept, kdysi zkopírovanej z diskuse (kdysi jsem si ho tiskla v originální verzi a tak ho sem přepisuju, je prostě Terrův):

"Verenko, ony ty pralinky vzdor očekávání nejsou rumové: vezme se 100 ml šlehačky (tekuté), ta se zahřeje skoro k varu a vutí se do ní 150g (teba i trochu víc) hořké čokolády. Když se čokoláda rozpustí - všechno je to pěkně hustý krém - přidají se 2-3 lžíce oblíbeného alkoholu (brandy, whisky...), všechno se to promíchá a dá asi tak na 2 hodinky do ledničky. Tam to úspěšně ztuhne. Ze ztuhlé hmoty se lžičkou (nejlíp namočenou ve vodě) vykrajují jakési tlusté "hoblinky", ty se obalí v práškovém kakau a dají na misku. Nejlíp jen tolik, kolik jich člověk hodlá sníst, směs se chová jako pověstná ledová čokoláda a v lednici je jí líp... Ježkovovoko, já už zase slintám... Verenko, jsi pomstěna"

Často na Terrovic smečku vzpomínám...

Re: Terrovy pralinky

PříspěvekNapsal: 07.08.2018 21:58:31 0
od Beda
to nejsi sama :brecim: :brecim: :brecim:

Re: Terrovy pralinky

PříspěvekNapsal: 08.08.2018 10:23:51 0
od Jitča
Jo jo, Terra se smečkou mi také chybí... Jakpak se asi daří Céčkům a všem ostatním, čtyřnohým i dvounohým... :heart:

Re: Terrovy pralinky

PříspěvekNapsal: 09.08.2018 10:34:27 0
od sharka.68
Terra je zdráv, děti v pořádku, kočky všechny žijí ..jen psát nebude...

Re: Terrovy pralinky

PříspěvekNapsal: 12.08.2018 13:24:06 0
od Beda
to je škoda, milovala jsem jeho hebké kočičí články :brecim:

ale díky aspoň za zprávu, že jsou všichni v pořádku :in_love: