Mariččino gaspacho

Vše, co se týče jídla, potravin i pochutin

Mariččino gaspacho

Příspěvekod sharka.68 » 18.08.2017 6:55:04 0

suroviny:
4 hrnky tomatového džusu (já rozmixuji velikou plechovku rajčat – 28oz, tedy 794gr, z džusem jsem to nikdy nedělala).
Na maličké kostičky pokrájím:
1 cibuli,
1 zelenou a 1 žlutou papriku,
6-8 vyzrálých rajčat,
1 větší okurku,
2 lžíce cukru (dávám hnědý),
2-3 stroužky cesneku (možno dát při mixování plechovky rajčat).
trochu koření oregano, bazalku, petrželku, pažitku, sůl, pepř, pálivou papriku či jiný ostrý pepř.Já dávám půl petrželky a pažitky „k uležení“ a pak ještě čerstvě posypu při podávání.
Pozor s česnekem, já včera chtěla dorazit vysychající zbytek hlavičky a tak jsem dala těch stroužků asi 5, ty se rozležely a je to trochu silnější, než bych chtěla, ale my česnek rádi, tak to tolik nevadí. Také nedávám žádný olej ani ocet, rajčata mi přijdou dostatečně nakyslá. Jsou z toho dva litry Gazpacha. Jíme ho s bagetou a většinou si pak po něj ještě dáme sýr Brie, abychom nebyli „nadití“ jen tou zeleninou.
Obrázek
Uživatelský avatar
sharka.68
žabí královna/král
žabí královna/král
 
Příspěvky: 7701
Registrován: 12.08.2010 6:56:19 0
Bydliště: Perníkovice

Re: Mariččino gaspacho

Příspěvekod IvaP » 18.08.2017 20:22:23 0

Červený trpaslík - večer polévky gazpacho :haha: :haha: :haha:
Uživatelský avatar
IvaP
žabí královna/král
žabí královna/král
 
Příspěvky: 2156
Registrován: 23.11.2010 13:49:48 0
Bydliště: Přerov

Re: Mariččino gaspacho

Příspěvekod Beda » 19.08.2017 10:51:46 0

gazpacho kupuju v Lidlu a je vynikající :super:

vždycky přemýšlím, která ingredience v něm mi chuťově připomíná slaninu :mrgreen:
Obrázek
Uživatelský avatar
Beda
Administrátor
Administrátor
 
Příspěvky: 11727
Registrován: 03.10.2006 12:37:24 0
Bydliště: Praha

Re: Mariččino gaspacho

Příspěvekod Jana Bu. » 19.08.2017 19:54:21 0

Uzená paprika?
Jana Bu.
žabí královna/král
žabí královna/král
 
Příspěvky: 672
Registrován: 14.08.2008 20:09:00 0
Bydliště: Praha

Re: Mariččino gaspacho

Příspěvekod Beda » 19.08.2017 20:16:32 0

jéééééé, to existuje? :uff: :uff:
Obrázek
Uživatelský avatar
Beda
Administrátor
Administrátor
 
Příspěvky: 11727
Registrován: 03.10.2006 12:37:24 0
Bydliště: Praha

Re: Mariččino gaspacho

Příspěvekod Karolína » 19.08.2017 21:38:11 0

Jasně že existuje!!!!
A je vynikající do spousty jídel. Poohlédni se v prodejnách koření, jsou např. i v TESCO kam chodíš apod.
Nebo si objednáš přes internet.
Uživatelský avatar
Karolína
žabí královna/král
žabí královna/král
 
Příspěvky: 2981
Registrován: 30.05.2007 6:56:58 0
Bydliště: HORNÍ MARŠOV

Re: Mariččino gaspacho

Příspěvekod Beda » 20.08.2017 9:52:13 0

Karolíno, to věřím že musí být dobré :yes:

no jo, ale já si gazpacho dělat asi nebudu, teď jsem si koupila v Lidlu pět krabic :mrgreen: :mrgreen:

a minimálně přes léto nevařím vůbec, ani trochu nemám chuť na teplé jídlo :jazyk:
Obrázek
Uživatelský avatar
Beda
Administrátor
Administrátor
 
Příspěvky: 11727
Registrován: 03.10.2006 12:37:24 0
Bydliště: Praha

Re: Mariččino gaspacho

Příspěvekod sharka.68 » 21.08.2017 5:42:53 0

Bedo,uzená paprika- je sladká nebo pálivá paprika..někdy to kup místo obyčejný,takové kuře na paprice,je s tím skvělý.....
Obrázek
Uživatelský avatar
sharka.68
žabí královna/král
žabí královna/král
 
Příspěvky: 7701
Registrován: 12.08.2010 6:56:19 0
Bydliště: Perníkovice

Re: Mariččino gaspacho

Příspěvekod Beda » 21.08.2017 9:57:32 0

v zimě možná zkusím, dobrý je to určitě, tomu věřím

normálně se to fakt jmenuje uzená paprika? já abych nebyla za debila :mrgreen:
Obrázek
Uživatelský avatar
Beda
Administrátor
Administrátor
 
Příspěvky: 11727
Registrován: 03.10.2006 12:37:24 0
Bydliště: Praha

Re: Mariččino gaspacho

Příspěvekod YGA » 21.08.2017 10:13:01 0

Jo - normálně se jmenuje Uzená paprika, já si vozím sladkou ze Slovenska. Mám ji moc ráda - třebas do erteplovýho guláše je nepřekonatelná.
Uživatelský avatar
YGA
žabí královna/král
žabí královna/král
 
Příspěvky: 2407
Registrován: 15.02.2006 8:19:13 0
Bydliště: jih Jižní Moravy

Re: Mariččino gaspacho

Příspěvekod sharka.68 » 21.08.2017 12:04:39 0

Obrázek
Uživatelský avatar
sharka.68
žabí královna/král
žabí královna/král
 
Příspěvky: 7701
Registrován: 12.08.2010 6:56:19 0
Bydliště: Perníkovice

Re: Mariččino gaspacho

Příspěvekod Beda » 21.08.2017 13:47:46 0

dokonce normální Vitana :uff: , ale nejspíš úplně běžně v superhyper není - tady na Chodově je speciálka na koření, tam by ji měli mít určitě... ježiš to musí bejt dobrý :love:
Obrázek
Uživatelský avatar
Beda
Administrátor
Administrátor
 
Příspěvky: 11727
Registrován: 03.10.2006 12:37:24 0
Bydliště: Praha

Re: Mariččino gaspacho

Příspěvekod MaRi » 21.08.2017 13:56:06 0

Má to příjemnou kouřovou vůni.
Uživatelský avatar
MaRi
žabí královna/král
žabí královna/král
 
Příspěvky: 1008
Registrován: 11.10.2006 20:48:08 0
Bydliště: nítkovice

Re: Mariččino gaspacho

Příspěvekod sharka.68 » 22.08.2017 5:31:30 0

Beda píše:dokonce normální Vitana :uff: , ale nejspíš úplně běžně v superhyper není - tady na Chodově je speciálka na koření, tam by ji měli mít určitě... ježiš to musí bejt dobrý :love:


bedo,tu maj i v super-hyper, ale ne v lidlu..v albertu,globusu,intersparu,možná i v kauflandu...
Obrázek
Uživatelský avatar
sharka.68
žabí královna/král
žabí královna/král
 
Příspěvky: 7701
Registrován: 12.08.2010 6:56:19 0
Bydliště: Perníkovice

Re: Mariččino gaspacho

Příspěvekod Tečka » 22.08.2017 11:13:43 0

Jj, v Kauflandu ji mají, kupuju ji tam.
Když zachráníš jednu kočku, svět se nezmění, ale pro tuto kočku se svět změní navždy...
Uživatelský avatar
Tečka
žabí královna/král
žabí královna/král
 
Příspěvky: 1527
Registrován: 05.11.2007 8:39:30 0
Bydliště: Kousek od Kolína

Další

Zpět na Kuchařský koutek

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník